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당근 효능 10가지 모음 마트나 시장에서 손쉽게 구할 수 있는 식재료 당근입니다. 카레, 샐러드, 불고기, 볶음 등 다양한 요리에 활용할 수 있고 가격도 저렴해서 손이 많이 가는 식재료이기도 합니다. 당근 효능은 면역력을 높이고 감기를 예방해 주는데 도움이 되는 음식입니다. 장기간 보관도 가능하여 더욱 활용도가 높은 당근 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 당근 효능 1. 당근 효능 눈건강 당근에 함유된 베타카로틴은 체내에서 비타민A로 전환됩니다. 비타민A는 망막의 감광 색소 생성을 도와 시력을 보호하고 야맹증을 개선합니다. 또한 황반변성이나 백내장 등의 안과질환을 예방하는데 도움을 준다고 합니다. 비타민A가 결핍되면 안구질환 및 안구건조증을 유발할 수 있습니다. 당근에는 눈을 보호하고 시력 저하를 예방하는 루테인, 제아잔틴도 .. 2023. 12. 12.
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