생강은 특유의 향과 매콤한 맛을 지니고 있습니다. 특히 음식을 만들 때 잡내 제거에 효과가 좋습니다.
싸늘한 날씨에 감기 예방과 감기 증상 완화를 위해 생강을 차로 끓여 생강차를 드시는 분들도 많습니다. 우리 몸에 이로운 영향을 미치는 생강 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.
생강 효능(생강차 효능)
1. 생강 효능 편두통 완화
생강 효능에는 편두통 완화 효과가 있어요. 생강의 진저롤 성분이 편두통 완화에 뛰어난 효과를 보일 뿐 아니라 멀미로 인한 구토 증상을 개선하는 데에도 효과가 좋은 도움을 줘요.
특히나 생강은 멀미로 인한 메스꺼움이나 구토 증상에 멀미 약보다 2배나 좋은 효과를 보여줘요.
2. 생강 효능 면역력 증가
생강은 가열할 때 쇼가올이라 하는 성분이 생기는데 인체의 면역세포를 활성화시키는 효능이 있어요. 생강을 말리게 되면 쇼가올 성분은 10배 더 높아진다고 해요. 면역력을 높이고 각가지 질환 예방에 도움을 줄 수 있어요.
3. 생강 효능 소화 개선
생강 효능으로 빠질 수 없는 소화 개선 효과가 있어요.
생강은 중추신경계를 안정화해서 위장 운동을 원활하게 해 줌으로써 소화 작용을 증진시켜 줄 뿐 아니라 단백질 분해 효소와 디아스타제가 많은 양으로 포함되어 있어요.
생강은 회나 육류와 궁합이 잘 맞는 음식이라서 고기나 회를 먹을 때 같이 먹으면 좋아요.
4. 생강 효능 기관지 건강 강화
한의학에 따르면 생강의 매운맛이 폐에 작용해서 땀을 흘리게 하고 흡입된 바이러스를 몸 밖으로 내보내는 역할을 한다고 해요.
따라서 감기, 유행성 바이러스, 기침 등을 제한하고 예방해서 기관지 건강을 유지하는데 도움이 돼요. 겨울철 생강차를 주기적으로 마셔주면 도움이 됩니다.
5. 생강 효능 뇌 기능 증진
생강에 들어있는 강한 항산화 물질로 인해 염증을 줄여주고 자유 라디칼로부터 뇌를 지켜주는 역할을 해요.
그리고 집중력 및 기억력, 반응 시간을 담당하는 뇌의 신경 전달 물질을 증가시켜 기억 기능을 증진한다고 해요.
6. 생강 효능 관절염 예방
생강 효능으로 관절염 예방도 빼 놓을 수 없어요.
한 연구 결과에서 생강의 항염증 효과는 류머티스 관절염을 막아주는데 큰 도움이 된다는 결과 보고가 있었을 뿐 아니라 생강을 꾸준히 섭취하게 되면 퇴행성 관절염 및 연골 건강에 도움을 준다고 해요.
7. 생강 효능 수족냉증 완화
생강에 들어있는 진저롤과 쇼가올 성분은 몸의 찬 기운을 없애는 역할을 해 우리 몸을 따뜻하게 해줘요.
생강에 함유된 진저롤 성분과 갈리노라곤 성분은 수축된 혈관을 확장시켜 혈액순환에 도움을 주며 체온을 유지하는데 도움을 주어 수족냉증이 있으신 분들에게 도움이 돼요.
8. 생강 효능 혈액순환 개선
생강은 신진대사를 촉진하고 혈액의 흐름을 증진하는데 도움이 돼요.
생강에는 마그네슘과 아연도 포함되어 있어 혈액순환 개선에 도움을 주고 염증을 떨어지는 시키는데도 좋다고 해요. 그리고 생강에 많은 양 들어있는 진저롤 성분은 혈관을 확장시켜 혈액순환에 도움을 줘요.
9. 생강 효능 당뇨 예방
생강의 진저롤 성분은 인슐린의 민감도를 높여주고 혈당 수치를 감소시켜주는 효과가 뛰어나 당뇨를 완화하고 예방하는데 효과가 있어요. 생강을 꾸준히 섭취하게 되면 혈당 수치를 떨어뜨리는데 도움이 돼요.
10. 생강 효능 생리통 완화
생강은 생리통의 원인인 프로스타글란딘의 생성을 억제해서 줘요. 그리고 생강의 따뜻한 성질은 자궁을 따뜻하게 유지시켜 생리통 완화에 도움이 된다고 해요.
다양한 생강 효능에 대해 알아보았습니다. 생강을 자칫 과하게 섭취하면 위액 분비를 촉진하여 속 쓰림이나 복통을 유발할 수 있으니 주의하시기 바랍니다. 이상 생강 효능에 대한 포스팅을 마치겠습니다.
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